Enth. u.a. Ausz. aus d. Lehrwerk CVK-Sachbuch u. d. Differix-Sachkartei sowie aus "Unser Gesundheitsbuch" (S. 22) von Klaus Meißner u. "Die Kartoffel ..." (S. 40 - 43) von Hans Mozer
Abgedruckt in: Centralblatt für die gesammte Unterrichts-Verwaltung in Preußen / hrsg in dem Ministerium der geistlichen, Unterrichts- und Medizinal-Angelegenheiten ; Jg. 1886, S. 485-496